איתמר פרץ - מטבח שף

הקייטירינג של איתמר פרץ סוגר כמעט עשור של יצירת אוכל משובח שבא כולו מאהבה, עבור כל מי שאוהבים אוכל. 
אבל הרומן בין איתמר ובין המטבח התחיל עוד הרבה קודם לכן, במקום חם ונעים, ליד הסירים של אבא בשדרות. 
כבר אז, בגיל 10 ניסה איתמר את יצירותיו הראשונות בפני בני המשפחה, זכה לשבחים והתאהב. 
השילוב בין התשוקה והחום של הטעמים המוכרים, הסקרנות לגבי חומרי גלם חדשים
והשאיפה התמידית לשלמות בכל מנה כל אלו, נולדו כבר אז.
אותה דרישה לאיכות בלתי מתפשרת ותודעת שירות גבוהה נשארה מוטבעת וחקוקה מאז ונוכחת כיום
בכל צלחת באירוע מצומצם, או רב משתתפים. 

המטבח של איתמר, כמו גם איתמר עצמו, הוא מטבח של אנשים. ככזה, הוא מתאים את עצמו לכל קונספט ולכל אירוע. 
זהו מטבח המשלב תרבויות שונות ומטבחים שונים מכל העולם, כאשר כל אחד מהם משפיע על השני 
ובכולם ניתן לזהות את טביעת היד הייחודית של איתמר שמדברת תמיד בשפה של חום ושפע.
כמטבח שף של אנשים, איתמר מקפיד להיות קשוב וגמיש בכדי לבנות תפריט מקורי המותאם לכל קונספט ובכל סגנון.
אם מדובר באירועים אינטימיים או בקבלות פנים, באירועים פרטיים כמו חתונה, בר מצווה, בת מצווהמסיבות יום הולדת או כל חגיגה, תמיד ידאג ללוות אתכם, צעד בצעד מהטעימה הראשונה ועד לקינוח של האורח האחרון.

בנוסף, מטבח השף של איתמר משמש כקייטרינג הבית של מתחם האירועים הידוע "רידינג 3 " בנמל ת"א,
שם נערכים בכל חודש מספר רב של אירועים.

את מטבח השף של איתמר פרץ מרכיב צוות מקצועי ונאמן של מלצרים, טבחים ועובדים שמלווה אותו כבר שנים רבות.
אצל איתמר, עושים הכל, כדי שתצאו מהאירוע עם רגעים מרגשים וטעימים.